過酷業務で労災認定 丸亀製麺元店長が明かす不自然な労働時間

天ぷらや麺の仕込み、食材の検品・発注、顧客の注文・クレームへの対応、シフトの作成・管理……。19年6月から働いた都内の大型商業施設のフード関連キーワードはありません