豊洲の高級マグロをパンに プリン風のウニ料理も登場―都内飲食店

商業施設「築地魚河岸」にあるカフェ「センリ軒」では、極上のウニを乗せた「うにのプリン」を２月末に発売した。 プリンに似たこの商品は、