江戸文化「発酵の里」再生へ 施設に8店、被災地で開業

東日本大震災で被災した岩手県陸前高田市の今泉地区に17日、発酵をテーマにした商業施設「CAMOCY（カモシー）」が開業する。被災後に店を再建関連キーワードはありません