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トップダウンをやめた中央軒煎餅 従業員の案が「サステイナブルおかき」に | ツギノジダイ

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... 商業施設などに広げました。トップダウン型の組織も見直し、社員の発想を尊重する風土作りや働き方改革にも注力。社員のアイデアから、フードロスにつながる関連キーワードはありません

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