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食品ロス削減へ川崎の若者・企業など連携 規格外野菜で新商品開発へ 市内イベントや店舗で販売

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川崎市内の農家と若者、食品会社、商業施設が連携し、食べ物の廃棄を減らして脱炭素社会を目指すプロジェクトが始動した。最初の試みとして、店...関連キーワードはありません

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