ニッポンの食は いま＞コメ編（下）未来へ 主食の魅力“再発見” 産地の思い 消費者につなぐ - 東京新聞

首都圏など全国24店舗でコメを中心に販売する「AKOMEYA（アコメヤ） TOKYO」。若者でにぎわう名古屋・栄の商業施設にある店舗で店長のOKU陽介さん（45）関連キーワードはありません