浜松町に「Ortu（オルトゥ）」が開業。ダルマプロダクション新店、前菜が主役の「アンティパス ...

商業施設に出るなら街場じゃできない店がつくりたい！ ダルマプロダクションのスタートは、イタリア帰りの料理人、古賀慎一氏が2012年にオープン関連キーワードはありません