「 食材 」 の情報 

駅ビルや百貨店、渋谷スクランブルスクエアなどの商業施設に店舗＝写真（下）＝も拡大。食材にこだわりつつもリーズナブルなお弁当をそろえて

商業施設での買い物ついでに、北海道の食材を応援購入できる場を提供する。 「スマイルマルシェプロジェクト」は、新型コロナウイルスの影響により

総延べ床面積は約8万8500平方メートルに及ぶ見通しで、低層階には商業施設「くすのきテラス」、横浜にまつわる食材などのミュージアム、高質な

隣県の大型商業施設まで行き、段ボール２～３箱の食材を調達。会社経営のかたわら、トラブルを起こした従業員のために警察や留置所に出向くこと

そんなロケーション抜群の島に2015年に誕生したのが商業施設「瀬長島ウミカジテラス」だ。 沖縄ならではの食材や地産メニューを中心としたグルメを

お台場の商業施設ヴィーナスフォート（江東区青海1）が現在、館内の対象23店舗で旬の食材を使った「秋メニュー」を展開している。

観光・集客」部分は、商業施設「くすのきテラス」、横浜にまつわる食材などのミュージアム、高質なナイトクラブ、スカイラウンジ（展望フロア）

燕三条地域の食材と食器をコース料理で楽しむイベントが、東京・銀座の商業施設で始まった。野菜や果物、カトラリー（金属洋食器）には同地域の

新潟県燕三条地域の食材と食器をコース料理で楽しむイベントが１８日、東京・銀座の商業施設で始まった。野菜や果物、カトラリー（金属洋食器）

生産者が旬の食材を街中で直売する月１回の定期市「三浦半島食彩マーケット」が１８日、神奈川県横須賀市の商業施設「リドレ横須賀」で行われた。定期市の