KURAGE online | 商業施設 の情報 > 2%減 「 2%減 」 の情報 日本フードサービス協会/8月外食売上16%減、回復傾向は頭打ち 2020/9/30 2%減, シニア層, 商業施設立地店, 回復, 回転寿司, 客足, 店内飲食, 猛暑, 米飯, 麺類 麺類は、引き続き商業施設立地店の回復が遅く、売上19.2%減。持ち帰り米飯・回転寿司は、店内飲食の戻りが停滞し、猛暑でシニア層の客足が鈍る